🎉 Réservez la date ! Le Symposium annuel de l’AQIA revient en 2026
16 et 17 septembre 2026 – Québec, Université Laval

L’AQIA est heureuse d’annoncer la tenue de son prochain Symposium annuel, un rendez-vous incontournable pour toute la communauté de l’innocuité alimentaire !

En 2026, nous vous donnons rendez-vous sur le campus de l’Université Laval, à Québec, pour deux journées riches en découvertes, en échanges et en innovations.

🔍 Ce qui vous attend

Maîtrisez-vous tous les risques ? C’est la grande question que nous vous poserons et que nous explorerons durant ces deux journées dédiées à l’innocuité alimentaire. Qu’il s’agisse de risques microbiologiques, de matières étrangères ou encore d’allergènes, nous vous invitons à assister à des formations pratiques, une journée de conférences données par des sommités du milieu de l’innocuité incluant un panel d’échange.

Au programme :

16 septembre : formations pratiques accréditées, visite des laboratoires de transformation alimentaire et de l’INAF, assemblée générale des membres et cocktail d’ouverture
17 septembre : conférences et panel, affiches scientifiques étudiantes et kiosques d’entreprises.
Tous les détails sont dévoilés sur le site de l’événement.

📅 À ajouter à votre calendrier dès maintenant

Ne manquez pas cet événement phare : réservez les 16 et 17 septembre 2026 !
Cet évènement, organisé en partenariat avec l’INAF, est destiné à tous les professionnels de l’innocuité alimentaire des milieux académiques, industriels, d’entreprises de services et organisations qui ont pour intérêt la culture de l’innocuité.

Appel à résumé :

L'appel à résumés à destination des étudiants.es est ouvert afin de leur offrir l’opportunité de présenter leurs travaux de recherche en lien avec l’innocuité des aliments.

Kiosques et partenariats :

Un temps dans la programmation sera dédié à la visite de différents kiosques. Si vous êtes intéressé par la possibilité d’occuper un espace, ou êtes intéressé à devenir partenaire, nous vous invitons à nous contacter ou demandez notre plan de commandites :info-aqia@fsaa.ulaval.ca. Suivez-nous sur LinkedIn pour ne rien manquer— l’AQIA vous réserve une superbe édition !